| Цветная капуста (Тушение) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9% | 1551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 4.1% | 3508 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.4% | 1241 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 13.7% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 93.42 мг | 500 мг | 18.7% | 26.4% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 23.6% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.952 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.5 мг | 90 мг | 18.3% | 25.8% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 8.2% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.8% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 6.273 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.7% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 12.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4558 мг | 20 мг | 7.3% | 10.3% | 1374 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.24 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.6% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2902 г |
| Кремний, Si | 14.586 мг | 30 мг | 48.6% | 68.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 5.2% | 2730 г |
| Натрий, Na | 150.91 мг | 1300 мг | 11.6% | 16.4% | 861 г |
| Сера, S | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.3% | 1697 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 15.4% | 917 г |
| Хлор, Cl | 207.98 мг | 2300 мг | 9% | 12.7% | 1106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 331.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 12.9% | 1098 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.5% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 39.5% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 7.9% | 1784 г |
| Медь, Cu | 52.69 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.5% | 1898 г |
| Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 14.7% | 964 г |
| Никель, Ni | 5.867 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.415 мкг | 55 мкг | 15.3% | 21.6% | 654 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25221 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 5.9% | 2388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».