Мой здоровый рацион

Рецепт Каша "5 злаков" без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша "5 злаков" без сахара

хлопья( без варки ) 5 злаков 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 250 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "5 злаков" без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.8% 1311 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2940 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.634 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24480 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2275 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5063 мг 20 мг 2.5% 2.6% 3950 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.75 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3257 г
Кальций, Ca 51.95 мг 1000 мг 5.2% 5.3% 1925 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 3% 3506 г
Натрий, Na 22.79 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5704 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6072 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.4% 1578 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 2% 4917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9326 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 5.8% 1761 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 8.5% 1210 г
Медь, Cu 24.37 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4103 г
Молибден, Mo 2.887 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2425 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 1.524 мкг 55 мкг 2.8% 2.9% 3609 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 61.71 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6482 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша "5 злаков" без сахара составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов