| Огурец парниковый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 553 г |
| Петрушка свежая | 133 г |
| Лук зеленый (перо) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Чеснок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 9.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.7% | 2500 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 104.2% | 400 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.361 мг | 5 мг | 27.2% | 113.3% | 367 г |
| бета Криптоксантин | 7.273 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 11.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 2.9% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 5% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 13.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.809 мкг | 400 мкг | 4.7% | 19.6% | 2127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.06 мг | 90 мг | 43.4% | 180.8% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 11.3% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.7% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 271.1 мкг | 120 мкг | 225.9% | 941.3% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7244 мг | 20 мг | 3.6% | 15% | 2761 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.28 мг | 2500 мг | 13.1% | 54.6% | 762 г |
| Кальций, Ca | 58.13 мг | 1000 мг | 5.8% | 24.2% | 1720 г |
| Кремний, Si | 12.094 мг | 30 мг | 40.3% | 167.9% | 248 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 17.9% | 2345 г |
| Натрий, Na | 106.51 мг | 1300 мг | 8.2% | 34.2% | 1221 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.1% | 5855 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 23.8% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 206.89 мг | 2300 мг | 9% | 37.5% | 1112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 18.8% | 2242 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 222.9% | 187 г |
| Литий, Li | 22.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 37.1% | 1129 г |
| Медь, Cu | 110.28 мкг | 1000 мкг | 11% | 45.8% | 907 г |
| Молибден, Mo | 7.788 мкг | 70 мкг | 11.1% | 46.3% | 899 г |
| Никель, Ni | 10.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.764 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.8% | 7199 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.4% | 7493 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 47.9% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 12.9% | 3249 г |
| Цирконий, Zr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец 28.08.2022 составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».