| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 2000 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сок томатный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.1% | 397 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 4.1% | 785 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 5% | 644 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.3% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 5% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.845 мг | 1.8 мг | 46.9% | 15% | 213 г |
| Витамин В4, холин | 132.65 мг | 500 мг | 26.5% | 8.5% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.127 мг | 5 мг | 42.5% | 13.6% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 5.3% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.5 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.3% | 1404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.248 мкг | 3 мкг | 74.9% | 24% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 3.6% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 17.984 мкг | 50 мкг | 36% | 11.5% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.57 мг | 20 мг | 22.9% | 7.3% | 438 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 955.15 мг | 2500 мг | 38.2% | 12.3% | 262 г |
| Кальций, Ca | 638.3 мг | 1000 мг | 63.8% | 20.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 78.35 мг | 400 мг | 19.6% | 6.3% | 511 г |
| Натрий, Na | 287.88 мг | 1300 мг | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Сера, S | 167.98 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Фосфор, P | 507 мг | 800 мг | 63.4% | 20.3% | 158 г |
| Хлор, Cl | 630.03 мг | 2300 мг | 27.4% | 8.8% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2036 г |
| Йод, I | 38.81 мкг | 150 мкг | 25.9% | 8.3% | 386 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 13.7% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Медь, Cu | 115.59 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.7% | 865 г |
| Молибден, Mo | 27.525 мкг | 70 мкг | 39.3% | 12.6% | 254 г |
| Олово, Sn | 71.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.5 мкг | 55 мкг | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Стронций, Sr | 93.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.1 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3633 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 7.1% | 454 г |
| Цинк, Zn | 2.1859 мг | 12 мг | 18.2% | 5.8% | 549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.271 г | min 16.8 г | 25.4% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».