| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 15 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 15 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Стевия [NovaSweet] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 630.9 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 2.7% | 585 г |
| Жиры | 59.7 г | 56 г | 106.6% | 16.9% | 94 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 0.7% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 7.2% | 220 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 40909 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.542 мг | 1.5 мг | 36.1% | 5.7% | 277 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 19.35 мг | 500 мг | 3.9% | 0.6% | 2584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 1.9% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 5% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% | 3.5% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.047 мг | 15 мг | 53.6% | 8.5% | 186 г |
| Витамин Н, биотин | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.6% | 2564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.2042 мг | 20 мг | 31% | 4.9% | 322 г |
| Ниацин | 2.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.6 мг | 2500 мг | 21.7% | 3.4% | 460 г |
| Кальций, Ca | 347.12 мг | 1000 мг | 34.7% | 5.5% | 288 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 1.1% | 1500 г |
| Магний, Mg | 220.58 мг | 400 мг | 55.1% | 8.7% | 181 г |
| Натрий, Na | 53.12 мг | 1300 мг | 4.1% | 0.6% | 2447 г |
| Сера, S | 119.68 мг | 1000 мг | 12% | 1.9% | 836 г |
| Фосфор, P | 392.8 мг | 800 мг | 49.1% | 7.8% | 204 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.628 мг | 18 мг | 47.9% | 7.6% | 209 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 2.1% | 755 г |
| Литий, Li | 1.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1172 мг | 2 мг | 105.9% | 16.8% | 94 г |
| Медь, Cu | 2005.83 мкг | 1000 мкг | 200.6% | 31.8% | 50 г |
| Молибден, Mo | 8.608 мкг | 70 мкг | 12.3% | 1.9% | 813 г |
| Никель, Ni | 36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.75 мкг | 55 мкг | 48.6% | 7.7% | 206 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10235 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 4.0483 мг | 12 мг | 33.7% | 5.3% | 296 г |
| Цирконий, Zr | 41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.62 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 54.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 32.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.347 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.948 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 14.606 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.557 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.212 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.914 г | min 16.8 г | 59% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт (кунж.паста + кокос.стружка + семечки + какао) составляет 630,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».