| клетчатка зоркий глаз | 54 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Яйцо куриное | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 18.5% | 507 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3568 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 14.7% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 84.69 мг | 500 мг | 16.9% | 15.9% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 8.4% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.364 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.5% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 7.603 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.3% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1265 мг | 20 мг | 25.6% | 24.1% | 390 г |
| Ниацин | 3.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.78 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.3% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 7.7% | 1216 г |
| Натрий, Na | 98.6 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.2% | 1318 г |
| Сера, S | 91.92 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.7% | 1088 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 13.9% | 674 г |
| Хлор, Cl | 82.75 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.4% | 2779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1450 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 4.7% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 6.127 мкг | 10 мкг | 61.3% | 57.7% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11976 г |
| Медь, Cu | 61.45 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.7% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 6.153 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.3% | 1138 г |
| Селен, Se | 9.692 мкг | 55 мкг | 17.6% | 16.6% | 567 г |
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23781 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 18.5% | 510 г |
| Цинк, Zn | 0.8005 мг | 12 мг | 6.7% | 6.3% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.575 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лизин | 1.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб безуглеводов составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».