| Капуста белокочанная | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Морковь, желтая | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.4% | 2535 г |
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.9% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.522 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.1% | 2754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.54 мг | 90 мг | 23.9% | 27% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.936 мг | 15 мг | 19.6% | 22.2% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 28.6% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7036 мг | 20 мг | 3.5% | 4% | 2843 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.82 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.8% | 959 г |
| Кальций, Ca | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.9% | 2335 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Натрий, Na | 318.44 мг | 1300 мг | 24.5% | 27.7% | 408 г |
| Сера, S | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 5.5% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 479.89 мг | 2300 мг | 20.9% | 23.6% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 213.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 6.3% | 1773 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 26.2% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.3438 мг | 2 мг | 17.2% | 19.5% | 582 г |
| Медь, Cu | 97.58 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.1% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 11.838 мкг | 70 мкг | 16.9% | 19.1% | 591 г |
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18921 г |
| Хром, Cr | 9.74 мкг | 50 мкг | 19.5% | 22.1% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.3831 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3132 г |
Энергетическая ценность салат витаминка составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».