Мой здоровый рацион

Рецепт 220826 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 220826 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Щавель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 450 г
Картофель (Варка без слива) 704 г
Лук репчатый (Варка без слива) 589 г
Кукурузное масло 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "220826 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.2% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.8% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.7 мкг 900 мкг 26.3% 75.6% 380 г
бета Каротин 1.5 мг 5 мг 30% 86.2% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6207 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 3.2% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11507 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 12.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 9.8% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 11848 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 14.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4804 мг 20 мг 2.4% 6.9% 4163 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.17 мг 2500 мг 7.7% 22.1% 1294 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6394 г
Кремний, Si 7.352 мг 30 мг 24.5% 70.4% 408 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 12.9% 2204 г
Натрий, Na 5.64 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 23050 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5637 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 11.2% 2572 г
Хлор, Cl 27.95 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 22.77 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3396 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7895 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 55.2% 521 г
Литий, Li 8.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 10.3% 2762 г
Медь, Cu 57.4 мкг 1000 мкг 5.7% 16.4% 1742 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 13.2% 2155 г
Никель, Ni 2.656 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 28646 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 62.81 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6368 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 8.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 5.7% 4912 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 42.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность 220826 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».