| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соус соевый Heinz | 10 г |
| Масло Кунжутное [Kotanyi] | 4 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 50 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 30 г |
| Лук сладкий, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.7% | 967 г |
| альфа Каротин | 12.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| бета Криптоксантин | 31.738 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 3.41 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.458 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.42 мг | 90 мг | 56% | 36.4% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 14.2% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3409 мг | 20 мг | 11.7% | 7.6% | 854 г |
| Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.14 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Кремний, Si | 11.776 мг | 30 мг | 39.3% | 25.5% | 255 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2835 г |
| Натрий, Na | 685.32 мг | 1300 мг | 52.7% | 34.2% | 190 г |
| Сера, S | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 4.7% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 567.62 мг | 2300 мг | 24.7% | 16% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.6% | 2507 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.6% | 856 г |
| Литий, Li | 16.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Медь, Cu | 46.74 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.1% | 2139 г |
| Молибден, Mo | 3.037 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83682 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.1729 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 6940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.103 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат тайский. 1500 ккал составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».