| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7% | 718 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 6.1% | 823 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 25.61 мг | 500 мг | 5.1% | 2.6% | 1952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.446 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 3.6% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 1.449 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3451 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9 мг | 20 мг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.94 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 54.48 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1836 г |
| Кремний, Si | 0.705 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Натрий, Na | 196.88 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.6% | 660 г |
| Сера, S | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Хлор, Cl | 317 мг | 2300 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1816 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.2% | 1560 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1919 г |
| Медь, Cu | 23.67 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Молибден, Mo | 5.018 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.339 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.2% | 2351 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8425 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2734 мг | 12 мг | 2.3% | 1.2% | 4389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | min 16.8 г | 27% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые блины (думаю такие) составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».