Мой здоровый рацион

Рецепт суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с вермишелью

Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Варка без слива) 370 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.9% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 21.6% 1370 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 23.4% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 5.3% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 18% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.465 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11544 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 32.5% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 6.2% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10730 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4527 мг 20 мг 7.3% 21.6% 1377 г
Макроэлементы
Калий, K 145.75 мг 2500 мг 5.8% 17.2% 1715 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 6.8% 4334 г
Натрий, Na 140.97 мг 1300 мг 10.8% 32% 922 г
Сера, S 39.08 мг 1000 мг 3.9% 11.5% 2559 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 11.8% 2484 г
Хлор, Cl 225.4 мг 2300 мг 9.8% 29% 1020 г
Микроэлементы
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 30.64 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3422 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7317 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 63.6% 465 г
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3839 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 20.1% 1480 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 15.1% 1955 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 84615 г
Фтор, F 64.19 мкг 4000 мкг 1.6% 4.7% 6232 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 18.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 13% 2273 г

Энергетическая ценность суп с вермишелью составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».