| Яйцо куриное (Варка) | 250 г |
| Кальмар (Варка) | 580 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8% | 752 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3109 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.5% | 1718 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 70.4 мг | 500 мг | 14.1% | 8.5% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.8% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.57 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 11.3% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.08 мг | 15 мг | 33.9% | 20.4% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.682 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0613 мг | 20 мг | 15.3% | 9.2% | 653 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Кремний, Si | 11.003 мг | 30 мг | 36.7% | 22.1% | 273 г |
| Магний, Mg | 33.03 мг | 400 мг | 8.3% | 5% | 1211 г |
| Натрий, Na | 285.93 мг | 1300 мг | 22% | 13.3% | 455 г |
| Сера, S | 96.68 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 9.9% | 611 г |
| Хлор, Cl | 238.72 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.3% | 963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Йод, I | 66.34 мкг | 150 мкг | 44.2% | 26.6% | 226 г |
| Кобальт, Co | 28.3 мкг | 10 мкг | 283% | 170.5% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Медь, Cu | 525.8 мкг | 1000 мкг | 52.6% | 31.7% | 190 г |
| Молибден, Mo | 5.158 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Никель, Ni | 1.945 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.94 мкг | 55 мкг | 36.3% | 21.9% | 276 г |
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30651 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.9196 мг | 12 мг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | min 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.1% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и огурцом составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».