Мой здоровый рацион

Рецепт Шейка свиная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шейка свиная в духовке

Шейка Свиная [Restoria] 383 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шейка свиная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.5 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 375 г
Белки 31.8 г 76 г 41.8% 9.3% 239 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 14.2% 157 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 7216 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26247 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 173913 г
Натрий, Na 401.14 мг 1300 мг 30.9% 6.9% 324 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 53476 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 618.55 мг 2300 мг 26.9% 6% 372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6452 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.81 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35587 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6140 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0062 мг 12 мг 0.1% 193548 г

Энергетическая ценность Шейка свиная в духовке составляет 448,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».