Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с болгарским перцем, мясом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с болгарским перцем, мясом и сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 235 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Сардельки говяжьи 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр литовский 50 г
Масло сливочное Валио 5 г
Петрушка 5 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с болгарским перцем, мясом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.7% 874 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.6% 675 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.8 мкг 900 мкг 19.4% 16.5% 515 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 11% 769 г
Витамин В4, холин 95.38 мг 500 мг 19.1% 16.2% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 9.2% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 9.466 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4226 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 10.2% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 40.81 мг 90 мг 45.3% 38.4% 221 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 7.2% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин Н, биотин 7.873 мкг 50 мкг 15.7% 13.3% 635 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 9.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.8165 мг 20 мг 14.1% 12% 710 г
Макроэлементы
Калий, K 139.77 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1789 г
Кальций, Ca 124.34 мг 1000 мг 12.4% 10.5% 804 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2626 г
Натрий, Na 354.45 мг 1300 мг 27.3% 23.2% 367 г
Сера, S 105.29 мг 1000 мг 10.5% 8.9% 950 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 17.3% 489 г
Хлор, Cl 262.61 мг 2300 мг 11.4% 9.7% 876 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 6.5% 1303 г
Йод, I 10.03 мкг 150 мкг 6.7% 5.7% 1496 г
Кобальт, Co 4.287 мкг 10 мкг 42.9% 36.4% 233 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3559 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1775 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2116 г
Селен, Se 11.882 мкг 55 мкг 21.6% 18.3% 463 г
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10050 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.8635 мг 12 мг 7.2% 6.1% 1390 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с болгарским перцем, мясом и сыром составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».