| Пшеница проросшая | 234 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 141 г |
150гр. в пересчёте на сухую пшеницу. Итоговая влажность каши 150%. Порция 150гр. зерна.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 9.5% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 26.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3372 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.4% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 9.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.712 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.8% | 1687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9263 мг | 20 мг | 9.6% | 7.8% | 1038 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.46 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.4% | 2371 г |
| Кальций, Ca | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4710 г |
| Магний, Mg | 51.92 мг | 400 мг | 13% | 10.5% | 770 г |
| Натрий, Na | 10.74 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12104 г |
| Сера, S | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2139 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 12.6% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 6% | 1348 г |
| Марганец, Mn | 1.1594 мг | 2 мг | 58% | 46.9% | 173 г |
| Медь, Cu | 165.5 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 13.4% | 604 г |
| Селен, Se | 26.52 мкг | 55 мкг | 48.2% | 39% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.0296 мг | 12 мг | 8.6% | 7% | 1166 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность ГФ пшеница составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».