Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктово-ягодное мороженое из банана и клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктово-ягодное мороженое из банана и клубники

Клубника 100 г
Банан 166 г
Способ приготовления

Банан очистить от кожуры, ягоды клубники замороженные вымыть, всё взбить блендером, несколько ягодок можно оставить целыми это придаст особый пикантный вкус мороженому.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктово-ягодное мороженое из банана и клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.7% 1377 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.6% 1053 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.6% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 2.3% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 17.3% 769 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 28.8 мг 90 мг 32% 42.5% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3425 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 10.6% 1250 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.712 мг 20 мг 3.6% 4.8% 2809 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.7 мг 2500 мг 11.1% 14.7% 900 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 2.7% 4993 г
Кремний, Si 85.271 мг 30 мг 284.2% 377.4% 35 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 10.9% 1213 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 2.7% 4979 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8842 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 4.4% 3065 г
Хлор, Cl 35.35 мг 2300 мг 1.5% 2% 6506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 301.7 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2179 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 36585 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 21.2% 623 г
Литий, Li 3.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 16.2% 821 г
Медь, Cu 95.67 мкг 1000 мкг 9.6% 12.7% 1045 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 10.4% 1286 г
Никель, Ni 2.496 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7106 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49140 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9224 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктово-ягодное мороженое из банана и клубники составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (75.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».