Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит

Яйца Столовые Отборной Категории [Лето] 200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 120 г
Ванильная Паста [Aramona] 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.1% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.6% 1018 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.9% 464 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 1% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.227 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 1.5% 2500 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.53 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7685 г
Кальций, Ca 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2812 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9368 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 162500 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5356 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.1% 3493 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2342 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Медь, Cu 26.67 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3750 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2100 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3438 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 5.87 мкг 4000 мкг 0.1% 68143 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бисквит составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».