| Кабачок | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.4% | 731 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.4% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 57.64 мг | 500 мг | 11.5% | 10.4% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 13% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 19.1% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.956 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 16.8% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 1.789 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2795 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8744 мг | 20 мг | 19.4% | 17.6% | 516 г |
| Ниацин | 4.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.21 мг | 2500 мг | 15.3% | 13.9% | 652 г |
| Кальций, Ca | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3511 г |
| Кремний, Si | 33.778 мг | 30 мг | 112.6% | 102.2% | 89 г |
| Магний, Mg | 41.36 мг | 400 мг | 10.3% | 9.3% | 967 г |
| Натрий, Na | 460.11 мг | 1300 мг | 35.4% | 32.1% | 283 г |
| Сера, S | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.6% | 1058 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Хлор, Cl | 699.78 мг | 2300 мг | 30.4% | 27.6% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6.2% | 1480 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 5.122 мкг | 10 мкг | 51.2% | 46.5% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.2011 мг | 2 мг | 10.1% | 9.2% | 995 г |
| Медь, Cu | 96.51 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.8% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 9.5 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.3% | 737 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.196 мкг | 55 мкг | 18.5% | 16.8% | 539 г |
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7443 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 17.8% | 510 г |
| Цинк, Zn | 0.8572 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».