Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянобли с моцарелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянобли с моцарелла

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 50 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 20 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянобли с моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.5% 691 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.4% 1470 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 8.8% 740 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 8.6% 759 г
Витамин В4, холин 90.58 мг 500 мг 18.1% 11.8% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.488 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4713 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 8% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2266 г
Витамин Н, биотин 11.382 мкг 50 мкг 22.8% 14.9% 439 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4031 мг 20 мг 12% 7.8% 832 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.09 мг 2500 мг 9.2% 6% 1082 г
Кальций, Ca 169.74 мг 1000 мг 17% 11.1% 589 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 2.9% 2237 г
Магний, Mg 43.86 мг 400 мг 11% 7.2% 912 г
Натрий, Na 142.79 мг 1300 мг 11% 7.2% 910 г
Сера, S 117.69 мг 1000 мг 11.8% 7.7% 850 г
Фосфор, P 233.6 мг 800 мг 29.2% 19.1% 342 г
Хлор, Cl 106.46 мг 2300 мг 4.6% 3% 2160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 6.7% 985 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1803 г
Кобальт, Co 5.741 мкг 10 мкг 57.4% 37.5% 174 г
Литий, Li 6.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.8784 мг 2 мг 43.9% 28.7% 228 г
Медь, Cu 157.08 мкг 1000 мкг 15.7% 10.3% 637 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1483 г
Никель, Ni 2.905 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 16.868 мкг 55 мкг 30.7% 20.1% 326 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 36.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10968 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1742 г
Цинк, Zn 1.6225 мг 12 мг 13.5% 8.8% 740 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсянобли с моцарелла составляет 153 кКал.

  • Порция = 179 гр (273.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».