Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб

Мука Предпортовая [Аладушкин] 500 г
Вода 355 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 40 г
Дрожжи 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.4% 1288 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4% 1098 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 7.9% 556 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Молибден, Mo 0.633 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11058 г
Фтор, F 39.53 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10119 г

Энергетическая ценность Хлеб составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».