Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий с молоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий с молоком и медом

Молоко коровье сырое 3,6% жирности 50 г
Вода домашняя 200 г
Молоко сухое 15% жирности, полуобезжиренное 0 г
Мед пчелиный 20 г
Кофе растворимый, с цикорием, порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.9% 2126 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.2% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4091 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.9% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7215 г
Витамин РР, НЭ 0.9532 мг 20 мг 4.8% 9.1% 2098 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137 мг 2500 мг 5.5% 10.4% 1825 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3053 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 4.9% 3788 г
Натрий, Na 24.31 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5348 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10941 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 6.8% 2749 г
Хлор, Cl 25.34 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7930 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7109 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 3.8% 5051 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 3.8% 4988 г
Медь, Cu 23.06 мкг 1000 мкг 2.3% 4.3% 4337 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 2.8% 6494 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11373 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 62.246 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий с молоком и медом составляет 53 кКал.

  • Порция = 232 гр (123 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов