Мой здоровый рацион

Рецепт Суп татьяна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп татьяна

Бульон говяжий 1800 г
Говядина 1 кат. (Варка) 505 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп татьяна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.9% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.4% 4380 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1% 15254 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9% 1636 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 6.6% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.419 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3221 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 23.3% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1% 14706 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5313 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1027 мг 20 мг 10.5% 15.5% 951 г
Ниацин 1.093 мг ~
Бетаин 3.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.36 мг 2500 мг 10.1% 14.9% 995 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 1.5% 9579 г
Кремний, Si 4.644 мг 30 мг 15.5% 22.9% 646 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3051 г
Натрий, Na 147.57 мг 1300 мг 11.4% 16.8% 881 г
Сера, S 66.27 мг 1000 мг 6.6% 9.7% 1509 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 12.1% 1221 г
Хлор, Cl 17.1 мг 2300 мг 0.7% 1% 13450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 13.84 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 7.4% 2007 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9036 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 29.9% 494 г
Литий, Li 7.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4684 г
Медь, Cu 96.04 мкг 1000 мкг 9.6% 14.2% 1041 г
Молибден, Mo 1.925 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3636 г
Никель, Ni 1.254 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 3.601 мкг 55 мкг 6.5% 9.6% 1527 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.7866 мг 12 мг 6.6% 9.7% 1526 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп татьяна составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов