| Кабачок | 700 г |
| Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.4% | 9500 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.6% | 1037 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.59 мг | 500 мг | 2.3% | 3% | 4314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.083 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.7% | 2342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 26.9% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8583 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2330 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.25 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.4% | 855 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4980 г |
| Кремний, Si | 35.417 мг | 30 мг | 118.1% | 155.6% | 85 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3428 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 48689 г |
| Сера, S | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18450 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 3.2% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 2.08 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 110577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 4% | 3377 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 22.4% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 10% | 1314 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 3.033 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51813 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3625 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок как картошка жареная составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».