Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы шоколадные с миндалем кунжутом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы шоколадные с миндалем кунжутом и вишней

Яйцо куриное 150 г
Миндаль 50 г
Кунжут 15 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Финики 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Какао-порошок 60 г
Вода 300 г
Вишня 150 г
Клубника 50 г
Клетчатка яблочная 10 г
Псиллиум 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы шоколадные с миндалем кунжутом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.8% 1281 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 23.9% 256 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2228 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин В4, холин 45.62 мг 500 мг 9.1% 5.6% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.632 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.5% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 6.4% 957 г
Витамин Н, биотин 3.979 мкг 50 мкг 8% 4.9% 1257 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1765 мг 20 мг 10.9% 6.7% 919 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.88 мг 2500 мг 10.1% 6.2% 989 г
Кальций, Ca 84.04 мг 1000 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Кремний, Si 32.148 мг 30 мг 107.2% 65.6% 93 г
Магний, Mg 67.7 мг 400 мг 16.9% 10.3% 591 г
Натрий, Na 29.33 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4432 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1830 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 10.8% 564 г
Хлор, Cl 31.65 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.1 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 2.662 мг 18 мг 14.8% 9.1% 676 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 15.7% 391 г
Литий, Li 3.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.5614 мг 2 мг 28.1% 17.2% 356 г
Медь, Cu 377.09 мкг 1000 мкг 37.7% 23.1% 265 г
Молибден, Mo 8.411 мкг 70 мкг 12% 7.3% 832 г
Никель, Ni 13.225 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 8.3% 733 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 60.67 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6593 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 9.9% 618 г
Цинк, Zn 1.0677 мг 12 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 34%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.535 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.512 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кексы шоколадные с миндалем кунжутом и вишней составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».