Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с овсяными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с овсяными отрубями

Овсяные отруби 60 г
Яйцо куриное 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с овсяными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 10.5% 373 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.9% 397 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.5% 1106 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 10.9% 357 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 6013 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 7.3% 537 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 65.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.48 мг 1.5 мг 32% 12.5% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 9.2% 424 г
Витамин В4, холин 176.86 мг 500 мг 35.4% 13.8% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 1.395 мг 5 мг 27.9% 10.9% 358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 35.273 мкг 400 мкг 8.8% 3.4% 1134 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 9.3% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 5.2% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 2% 1971 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 14.545 мкг 50 мкг 29.1% 11.4% 344 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7033 мг 20 мг 18.5% 7.2% 540 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 7.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.61 мг 2500 мг 13% 5.1% 770 г
Кальций, Ca 104.12 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 960 г
Магний, Mg 99.7 мг 400 мг 24.9% 9.7% 401 г
Натрий, Na 95.09 мг 1300 мг 7.3% 2.9% 1367 г
Сера, S 233.21 мг 1000 мг 23.3% 9.1% 429 г
Фосфор, P 449.9 мг 800 мг 56.2% 22% 178 г
Хлор, Cl 129.39 мг 2300 мг 5.6% 2.2% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 3.604 мг 18 мг 20% 7.8% 499 г
Йод, I 14.85 мкг 150 мкг 9.9% 3.9% 1010 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 26.1% 150 г
Марганец, Mn 2.0673 мг 2 мг 103.4% 40.4% 97 г
Медь, Cu 215.03 мкг 1000 мкг 21.5% 8.4% 465 г
Молибден, Mo 5.97 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1173 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 44.133 мкг 55 мкг 80.2% 31.4% 125 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 43.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9296 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.4% 1650 г
Цинк, Zn 1.9139 мг 12 мг 15.9% 6.2% 627 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.154 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.724 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 1.319 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 2.436 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.887 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г min 16.8 г 25.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с овсяными отрубями составляет 255,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (422.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов