Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто льняное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто льняное

Мука льняная полуобезжиренная (запекание) 160 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 200 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто льняное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 16.9% 450 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 12.8 г 20 г 64% 48.7% 156 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.8% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.783 мг 1.5 мг 52.2% 39.7% 192 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин В4, холин 49.11 мг 500 мг 9.8% 7.5% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 9.7% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 9.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 42.336 мкг 400 мкг 10.6% 8.1% 945 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.666 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3001 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.864 мг 20 мг 9.3% 7.1% 1073 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.22 мг 2500 мг 18.2% 13.9% 549 г
Кальций, Ca 181.4 мг 1000 мг 18.1% 13.8% 551 г
Магний, Mg 190.74 мг 400 мг 47.7% 36.3% 210 г
Натрий, Na 414.47 мг 1300 мг 31.9% 24.3% 314 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6402 г
Фосфор, P 347.1 мг 800 мг 43.4% 33% 230 г
Хлор, Cl 54.25 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Железо, Fe 2.728 мг 18 мг 15.2% 11.6% 660 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6073 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 3% 2532 г
Марганец, Mn 1.1639 мг 2 мг 58.2% 44.3% 172 г
Медь, Cu 576.74 мкг 1000 мкг 57.7% 43.9% 173 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2718 г
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 12.76 мкг 55 мкг 23.2% 17.7% 431 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 2.2448 мг 12 мг 18.7% 14.2% 535 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.053 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 20.8%

Энергетическая ценность Тесто льняное составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (131.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».