Мой здоровый рацион

Рецепт БббГрудинка свиная копчено-вареная магазинная болгария-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БббГрудинка свиная копчено-вареная магазинная болгария-22

Свинина запеченая вырезка ММТ 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БббГрудинка свиная копчено-вареная магазинная болгария-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.8 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 6.4% 425 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 15.9% 170 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.6% 4696 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 5.4% 506 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4673 г
Витамин В1, тиамин 1.052 мг 1.5 мг 70.1% 19% 143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.1% 1295 г
Витамин В4, холин 68.88 мг 500 мг 13.8% 3.7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 3.4% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 4.9% 551 г
Витамин В9, фолаты 2.948 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13569 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 9.1% 297 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 1.5% 1746 г
Витамин Н, биотин 4.133 мкг 50 мкг 8.3% 2.3% 1210 г
Витамин РР, НЭ 2.4424 мг 20 мг 12.2% 3.3% 819 г
Ниацин 2.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.82 мг 2500 мг 12.6% 3.4% 794 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11274 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 1.6% 1693 г
Натрий, Na 37.53 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3464 г
Сера, S 202.57 мг 1000 мг 20.3% 5.5% 494 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 7% 390 г
Хлор, Cl 43.22 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 2.3% 1170 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5338 г
Кобальт, Co 7.424 мкг 10 мкг 74.2% 20.1% 135 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7663 г
Медь, Cu 90.87 мкг 1000 мкг 9.1% 2.5% 1100 г
Молибден, Mo 11.687 мкг 70 мкг 16.7% 4.5% 599 г
Никель, Ni 11.059 мкг ~
Олово, Sn 26.97 мкг ~
Фтор, F 62.3 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6421 г
Хром, Cr 12.14 мкг 50 мкг 24.3% 6.6% 412 г
Цинк, Zn 1.9716 мг 12 мг 16.4% 4.4% 609 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.693 г min 16.8 г 45.8% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.9%

Энергетическая ценность БббГрудинка свиная копчено-вареная магазинная болгария-22 составляет 368,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов