| Печень говяжья (Тушение) | 420 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 17.2% | 494 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6797.5 мкг | 900 мкг | 755.3% | 639% | 13 г |
| Ретинол | 7.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.992 мг | 5 мг | 59.8% | 50.6% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.701 мг | 1.8 мг | 94.5% | 79.9% | 106 г |
| Витамин В4, холин | 486.31 мг | 500 мг | 97.3% | 82.3% | 103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.296 мг | 5 мг | 105.9% | 89.6% | 94 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 22.3% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 133.034 мкг | 400 мкг | 33.3% | 28.2% | 301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 49.784 мкг | 3 мкг | 1659.5% | 1404% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.18 мг | 90 мг | 18% | 15.2% | 556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.7% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 4.5% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 81.615 мкг | 50 мкг | 163.2% | 138.1% | 61 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8384 мг | 20 мг | 54.2% | 45.9% | 185 г |
| Ниацин | 7.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.49 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.9% | 855 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5260 г |
| Кремний, Si | 5.316 мг | 30 мг | 17.7% | 15% | 564 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 5.2% | 1635 г |
| Натрий, Na | 86.47 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.7% | 1503 г |
| Сера, S | 213.21 мг | 1000 мг | 21.3% | 18% | 469 г |
| Фосфор, P | 279.2 мг | 800 мг | 34.9% | 29.5% | 287 г |
| Хлор, Cl | 95.3 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.06 мг | 18 мг | 33.7% | 28.5% | 297 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 18.003 мкг | 10 мкг | 180% | 152.3% | 56 г |
| Литий, Li | 1.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3315 мг | 2 мг | 16.6% | 14% | 603 г |
| Медь, Cu | 3236.47 мкг | 1000 мкг | 323.6% | 273.8% | 31 г |
| Молибден, Mo | 90.953 мкг | 70 мкг | 129.9% | 109.9% | 77 г |
| Никель, Ni | 51.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.217 мкг | 55 мкг | 44% | 37.2% | 227 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.7 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.2% | 2013 г |
| Хром, Cr | 26.38 мкг | 50 мкг | 52.8% | 44.7% | 190 г |
| Цинк, Zn | 4.4617 мг | 12 мг | 37.2% | 31.5% | 269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.113 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.885 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность 220824 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».