| Курица отварная, по 2-4 | 800 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 400 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.3% | 768 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.6% | 824 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.9 мкг | 900 мкг | 22.4% | 17.8% | 446 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 17.8% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.779 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 10.5% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3979 мг | 20 мг | 27% | 21.4% | 371 г |
| Ниацин | 2.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4057 г |
| Кремний, Si | 1.63 мг | 30 мг | 5.4% | 4.3% | 1840 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1955 г |
| Натрий, Na | 134.31 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.2% | 968 г |
| Сера, S | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9141 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 8.7% | 912 г |
| Хлор, Cl | 13.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1599 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 13% | 610 г |
| Литий, Li | 6.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2608 г |
| Медь, Cu | 72.64 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.8% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 1.282 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5460 г |
| Никель, Ni | 2.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15896 г |
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95694 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шурпа составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».