| Бульон говяжий | 2000 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 160 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.7% | 1667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2583 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.7 мкг | 900 мкг | 22.3% | 54.5% | 448 г |
| бета Каротин | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 58.9% | 415 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 11.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 15.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 10.08 мг | 500 мг | 2% | 4.9% | 4960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 6.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 14.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.33 мкг | 400 мкг | 4.8% | 11.7% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 8.8% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 19737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2883 мг | 20 мг | 6.4% | 15.6% | 1552 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.37 мг | 2500 мг | 12.9% | 31.5% | 778 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6165 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 10.8% | 2262 г |
| Натрий, Na | 256.89 мг | 1300 мг | 19.8% | 48.4% | 506 г |
| Сера, S | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.6% | 3243 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 19.1% | 1288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 10% | 2432 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 9.3% | 2639 г |
| Медь, Cu | 101.83 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 24.9% | 982 г |
| Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.8% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3331 мг | 12 мг | 2.8% | 6.8% | 3603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на мясном бульоне составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».