Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёная картошка с куриным филе 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёная картошка с куриным филе 2

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 2 г
Куриная грудка (филе) 836 г
Морковь 114 г
Лук репчатый 72 г
Картофель 853 г
Вода 614 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка с куриным филе 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 17% 835 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 15.7% 903 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 16.4% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В4, холин 33.26 мг 500 мг 6.7% 9.5% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 18.2% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 28.4% 499 г
Витамин В9, фолаты 6.707 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5964 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 12% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4013 мг 20 мг 17% 24% 588 г
Ниацин 4.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.81 мг 2500 мг 12.8% 18.1% 782 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 1.4% 10256 г
Кремний, Si 19.196 мг 30 мг 64% 90.5% 156 г
Магний, Mg 40.8 мг 400 мг 10.2% 14.4% 980 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5385 г
Сера, S 92.66 мг 1000 мг 9.3% 13.2% 1079 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 15% 942 г
Хлор, Cl 51.77 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 57.93 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2071 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3563 г
Кобальт, Co 5.181 мкг 10 мкг 51.8% 73.3% 193 г
Литий, Li 27.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2364 г
Медь, Cu 84.52 мкг 1000 мкг 8.5% 12% 1183 г
Молибден, Mo 8.071 мкг 70 мкг 11.5% 16.3% 867 г
Никель, Ni 2.162 мкг ~
Рубидий, Rb 194 мкг ~
Селен, Se 8.094 мкг 55 мкг 14.7% 20.8% 680 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 85.46 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4681 г
Хром, Cr 12.52 мкг 50 мкг 25% 35.4% 399 г
Цинк, Zn 0.6282 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1910 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тушёная картошка с куриным филе 2 составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».