| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 50 г |
| Клюква | 50 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.1% | 384 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.7% | 625 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.766 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 3.8% | 1424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| гамма Токоферол | 0.929 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2837 мг | 20 мг | 6.4% | 3.5% | 1558 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.97 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8673 г |
| Кремний, Si | 12.056 мг | 30 мг | 40.2% | 21.8% | 249 г |
| Магний, Mg | 55.16 мг | 400 мг | 13.8% | 7.5% | 725 г |
| Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 88435 г |
| Сера, S | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3877 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Хлор, Cl | 7.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.6% | 963 г |
| Литий, Li | 1.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1042 мг | 2 мг | 55.2% | 29.9% | 181 г |
| Медь, Cu | 226.27 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 12.2% | 442 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Никель, Ni | 8.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.271 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9751 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.8685 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1382 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.139 г | min 16.8 г | 42.5% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с клюквой составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».