Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца,два. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца,два

Лаваш деревенскиц 180 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 145 г
Шампиньоны (Запекание) 298 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 175 г
Майонез махеев 20 г
Кетчуп 10 г
Перец сладкий красный (Запекание) 251 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца,два".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.1% 673 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.1% 1973 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.1% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 9.6% 641 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 7.2% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.7% 800 г
Витамин В4, холин 25.7 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 1.063 мг 5 мг 21.3% 13.1% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 9.3% 662 г
Витамин В9, фолаты 18.554 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 6.3% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 71.52 мг 90 мг 79.5% 48.7% 126 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3769 г
Витамин Н, биотин 5.374 мкг 50 мкг 10.7% 6.6% 930 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.3872 мг 20 мг 21.9% 13.4% 456 г
Ниацин 3.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.49 мг 2500 мг 11.2% 6.9% 891 г
Кальций, Ca 145.74 мг 1000 мг 14.6% 9% 686 г
Кремний, Si 7.04 мг 30 мг 23.5% 14.4% 426 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 4.3% 1424 г
Натрий, Na 142.63 мг 1300 мг 11% 6.7% 911 г
Сера, S 88.21 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1134 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 11.5% 532 г
Хлор, Cl 226.52 мг 2300 мг 9.8% 6% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2647 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2063 г
Кобальт, Co 7.276 мкг 10 мкг 72.8% 44.6% 137 г
Литий, Li 24.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1845 г
Медь, Cu 211.86 мкг 1000 мкг 21.2% 13% 472 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1627 г
Никель, Ni 1.387 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 14.043 мкг 55 мкг 25.5% 15.6% 392 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Титан, Ti 17.99 мкг ~
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13468 г
Хром, Cr 10.23 мкг 50 мкг 20.5% 12.6% 489 г
Цинк, Zn 1.0157 мг 12 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.462 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 2.28 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца,два составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».