Мой здоровый рацион

Рецепт Пенная каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пенная каша с ягодами

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Клубника 30 г
Оливковое масло 10 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенная каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.4 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.1% 974 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9% 335 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5.1% 597 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.4% 556 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 6% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 0.6% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 2.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 5.4% 560 г
Витамин В9, фолаты 32.7 мкг 400 мкг 8.2% 2.5% 1223 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 6.1% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 3.1% 977 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 2.7% 1111 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 1.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.8715 мг 20 мг 14.4% 4.4% 697 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.7 мг 2500 мг 8% 2.4% 1246 г
Кальций, Ca 123.1 мг 1000 мг 12.3% 3.7% 812 г
Кремний, Si 67.4 мг 30 мг 224.7% 68% 45 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 6.2% 488 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Сера, S 59.83 мг 1000 мг 6% 1.8% 1671 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 7.1% 429 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 169.5 мкг ~
Ванадий, V 87.7 мкг ~
Железо, Fe 3.205 мг 18 мг 17.8% 5.4% 562 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Кобальт, Co 5.35 мкг 10 мкг 53.5% 16.2% 187 г
Литий, Li 4.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.771 мг 2 мг 38.6% 11.7% 259 г
Медь, Cu 630.7 мкг 1000 мкг 63.1% 19.1% 159 г
Молибден, Mo 12.25 мкг 70 мкг 17.5% 5.3% 571 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 4.91 мкг 55 мкг 8.9% 2.7% 1120 г
Стронций, Sr 63.08 мкг ~
Титан, Ti 10 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20619 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Цинк, Zn 1.6441 мг 12 мг 13.7% 4.1% 730 г
Цирконий, Zr 6.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 27.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 71.4 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.831 г min 16.8 г 52.6% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.427 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 12%
18:2 Линолевая (ud) 4.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Пенная каша с ягодами составляет 330,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (330.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».