| Салат (латук) | 28 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 187 г |
| Огурец грунтовый | 104 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Сметана 15% жирности | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.7% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 43.5% | 562 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 43% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 12.31 мг | 500 мг | 2.5% | 6.1% | 4062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 15.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.07 мкг | 400 мкг | 3.5% | 8.6% | 2843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.08 мг | 90 мг | 44.5% | 108.8% | 225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 9% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 1.187 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.9% | 4212 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.6 мкг | 120 мкг | 52.2% | 127.6% | 192 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6108 мг | 20 мг | 3.1% | 7.6% | 3274 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 21.8% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 38.36 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.3% | 2607 г |
| Кремний, Si | 14.395 мг | 30 мг | 48% | 117.4% | 208 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 11% | 2235 г |
| Натрий, Na | 10.25 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12683 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7418 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 10.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 46.43 мг | 2300 мг | 2% | 4.9% | 4954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 9.5% | 2590 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.9% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.629 мкг | 10 мкг | 36.3% | 88.8% | 276 г |
| Литий, Li | 13.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 17.8% | 1376 г |
| Медь, Cu | 95.16 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 23.2% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 5.155 мкг | 70 мкг | 7.4% | 18.1% | 1358 г |
| Никель, Ni | 5.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 15981 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 23.5% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4245 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из дачных помидор, огурцов, перца и зелени 25.08.22 составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».