| Тыква | 50 г |
| Шпинат | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15.4% | 918 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.5 мкг | 900 мкг | 34.5% | 48.9% | 290 г |
| бета Каротин | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 55.4% | 256 г |
| бета Криптоксантин | 2.706 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 332.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 8.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 2.8% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.2% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.824 мкг | 400 мкг | 8.2% | 11.6% | 1219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.65 мг | 90 мг | 24.1% | 34.1% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.641 мг | 15 мг | 10.9% | 15.4% | 914 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 175.1 мкг | 120 мкг | 145.9% | 206.7% | 69 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7001 мг | 20 мг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.71 мг | 2500 мг | 14.5% | 20.5% | 689 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
| Кремний, Si | 39.471 мг | 30 мг | 131.6% | 186.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 36.12 мг | 400 мг | 9% | 12.7% | 1107 г |
| Натрий, Na | 10.65 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12207 г |
| Сера, S | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5724 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 25.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.448 мг | 18 мг | 24.7% | 35% | 405 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 15% | 944 г |
| Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3664 мг | 2 мг | 18.3% | 25.9% | 546 г |
| Медь, Cu | 91.47 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 3.176 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.4% | 2204 г |
| Никель, Ni | 1.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11270 г |
| Стронций, Sr | 19.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10312 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3329 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.94 г | min 16.8 г | 23.5% | 33.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тыквы со шпинатом составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».