Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидором

Помидор (томат), парниковый 160 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10% 844 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.7% 727 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.1 мкг 900 мкг 28.2% 23.9% 354 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 8.9% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 15.1% 559 г
Витамин В4, холин 167.33 мг 500 мг 33.5% 28.3% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 14.6% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 9.8% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 19.39 мг 90 мг 21.5% 18.2% 464 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 12.4% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 13.467 мкг 50 мкг 26.9% 22.8% 371 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.8848 мг 20 мг 14.4% 12.2% 693 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.97 мг 2500 мг 13.2% 11.2% 760 г
Кальций, Ca 44.42 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2251 г
Кремний, Si 5.818 мг 30 мг 19.4% 16.4% 516 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.7% 5000 г
Натрий, Na 103.88 мг 1300 мг 8% 6.8% 1251 г
Сера, S 128.97 мг 1000 мг 12.9% 10.9% 775 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 17.1% 494 г
Хлор, Cl 159.27 мг 2300 мг 6.9% 5.8% 1444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 2.152 мг 18 мг 12% 10.2% 836 г
Йод, I 15.27 мкг 150 мкг 10.2% 8.6% 982 г
Кобальт, Co 12.485 мкг 10 мкг 124.9% 105.7% 80 г
Литий, Li 28.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1289 г
Медь, Cu 162 мкг 1000 мкг 16.2% 13.7% 617 г
Молибден, Mo 10.788 мкг 70 мкг 15.4% 13% 649 г
Никель, Ni 12.606 мкг ~
Рубидий, Rb 148.4 мкг ~
Селен, Se 20.855 мкг 55 мкг 37.9% 32.1% 264 г
Фтор, F 56.06 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7135 г
Хром, Cr 7.52 мкг 50 мкг 15% 12.7% 665 г
Цинк, Zn 0.9339 мг 12 мг 7.8% 6.6% 1285 г
Цирконий, Zr 4.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.313 г min 16.8 г 19.7% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 165 гр (195 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов