| Кабачок | 260 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Рисовая мука, коричневая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.2% | 1551 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.8% | 1436 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.6% | 1135 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 79.88 мг | 500 мг | 16% | 15.6% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 12.2% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.797 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4.9% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 11.6% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.2% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 6.168 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2451 мг | 20 мг | 11.2% | 10.9% | 891 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.55 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.4% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3454 г |
| Кремний, Si | 21.429 мг | 30 мг | 71.4% | 69.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 5.4% | 1795 г |
| Натрий, Na | 147.68 мг | 1300 мг | 11.4% | 11.1% | 880 г |
| Сера, S | 59.69 мг | 1000 мг | 6% | 5.8% | 1675 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 12.4% | 787 г |
| Хлор, Cl | 209.41 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.9% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 6.7% | 1453 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.739 мкг | 10 мкг | 37.4% | 36.4% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.5315 мг | 2 мг | 26.6% | 25.9% | 376 г |
| Медь, Cu | 83.05 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.1% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 3.907 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.4% | 1792 г |
| Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.083 мкг | 55 мкг | 16.5% | 16.1% | 606 г |
| Фтор, F | 19.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20877 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.7727 мг | 12 мг | 6.4% | 6.2% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | min 16.8 г | 9.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый оладий составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».