| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 402 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Вода | 206 г |
| Яйцо куриное | 153 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сахар песок | 51 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.9% | 950 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 7.6% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.2% | 1466 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 80.17 мг | 500 мг | 16% | 7.5% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.2% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.155 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.7% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 6.284 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2379 мг | 20 мг | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 79.72 мг | 1000 мг | 8% | 3.7% | 1254 г |
| Кремний, Si | 1.515 мг | 30 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2541 г |
| Натрий, Na | 121.79 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.4% | 1067 г |
| Сера, S | 75.49 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1325 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 93.91 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 13.8% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 889 г |
| Медь, Cu | 60.16 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.8% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 8.848 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.219 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.9% | 597 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7257 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6826 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».