| Капуста пекинская | 360 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 337 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.3% | 3500 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 21.3% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 26.2% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 5% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 13.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 29.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.858 мкг | 400 мкг | 11.5% | 40.8% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.14 мг | 90 мг | 26.8% | 95% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 20.9% | 1706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 109.2% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5972 мг | 20 мг | 3% | 10.6% | 3349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.65 мг | 2500 мг | 9.6% | 34% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 16% | 2228 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 14.9% | 2404 г |
| Натрий, Na | 66.16 мг | 1300 мг | 5.1% | 18.1% | 1965 г |
| Сера, S | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 16892 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 110.66 мг | 2300 мг | 4.8% | 17% | 2078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 8.2% | 4390 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 101.4% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 29.1% | 1222 г |
| Медь, Cu | 71.59 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 25.5% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 3.463 мкг | 70 мкг | 4.9% | 17.4% | 2021 г |
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.2% | 11156 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 42328 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 16.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.219 мг | 12 мг | 1.8% | 6.4% | 5479 г |
Энергетическая ценность салат из пекинской капусты с помидором составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».