Калорийность Мойва холодного копчения. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мойва холодного копчения".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.1 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	20.1 г	76 г	26.4%	17%	378 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	9.5%	675 г
Вода	65.1 г	2273 г	2.9%	1.9%	3492 г
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	1.4%	4500 г
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	6%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	5.7%	1125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%	8.7%	741 г
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%	1.2%	5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	3%	2143 г
Витамин РР, НЭ	6.7 мг	20 мг	33.5%	21.6%	299 г
Макроэлементы
Калий, K	335 мг	2500 мг	13.4%	8.6%	746 г
Кальций, Ca	63 мг	1000 мг	6.3%	4.1%	1587 г
Магний, Mg	55 мг	400 мг	13.8%	8.9%	727 г
Натрий, Na	1201 мг	1300 мг	92.4%	59.6%	108 г
Сера, S	254 мг	1000 мг	25.4%	16.4%	394 г
Фосфор, P	348 мг	800 мг	43.5%	28%	230 г
Хлор, Cl	1731 мг	2300 мг	75.3%	48.5%	133 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	5%	1286 г
Кобальт, Co	25 мкг	10 мкг	250%	161.2%	40 г
Марганец, Mn	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.9%	2222 г
Медь, Cu	160 мкг	1000 мкг	16%	10.3%	625 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	3.7%	1750 г
Фтор, F	430 мкг	4000 мкг	10.8%	7%	930 г
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%	70.9%	91 г
Цинк, Zn	1.35 мг	12 мг	11.3%	7.3%	889 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Мойва холодного копчения составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».