| Кабачок | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.7% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5% | 2211 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 42.64 мг | 500 мг | 8.5% | 9.5% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 5.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 13.3% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 3.171 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7% | 1577 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0143 мг | 20 мг | 5.1% | 5.7% | 1972 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.5% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5385 г |
| Кремний, Si | 21.429 мг | 30 мг | 71.4% | 79.7% | 140 г |
| Магний, Mg | 8.14 мг | 400 мг | 2% | 2.2% | 4914 г |
| Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6320 г |
| Сера, S | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3978 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 22.29 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.214 мкг | 10 мкг | 22.1% | 24.7% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2336 г |
| Медь, Cu | 44.71 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5% | 2237 г |
| Молибден, Mo | 2.714 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2579 г |
| Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 9.2% | 1214 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3371 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».