| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 151 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.1% | 415 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.7 мкг | 900 мкг | 22.7% | 11.4% | 440 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.8% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 109.18 мг | 500 мг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 6.3% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.156 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 7.5% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 2% | 2514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.5% | 1130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 8.773 мкг | 50 мкг | 17.5% | 8.8% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 8.3% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5927 мг | 20 мг | 13% | 6.5% | 771 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.23 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 173.22 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Кремний, Si | 1.023 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2387 г |
| Натрий, Na | 183.45 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.1% | 709 г |
| Сера, S | 108.72 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 10.4% | 483 г |
| Хлор, Cl | 277.86 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.1% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.4% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 22.5% | 223 г |
| Литий, Li | 0.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1823 г |
| Медь, Cu | 67.12 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 7.336 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.3% | 954 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.014 мкг | 55 мкг | 23.7% | 11.9% | 423 г |
| Стронций, Sr | 8.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11534 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.1442 мг | 12 мг | 9.5% | 4.8% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.727 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.356 г | min 16.8 г | 25.9% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с яйцом и луком составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».