| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 250 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.6 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 482 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 5.6% | 507 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 14.3% | 200 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.2% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.7% | 4225 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 4.7% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 83.89 мг | 500 мг | 16.8% | 4.8% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 3.2% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 4.7% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.973 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.178 мкг | 3 мкг | 39.3% | 11.2% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.865 мг | 15 мг | 12.4% | 3.5% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.7% | 1633 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2227 мг | 20 мг | 31.1% | 8.9% | 321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.17 мг | 2500 мг | 10.2% | 2.9% | 976 г |
| Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4704 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 1.8% | 1579 г |
| Натрий, Na | 402.04 мг | 1300 мг | 30.9% | 8.8% | 323 г |
| Сера, S | 218.92 мг | 1000 мг | 21.9% | 6.3% | 457 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 5.8% | 495 г |
| Хлор, Cl | 479.24 мг | 2300 мг | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.333 мг | 18 мг | 13% | 3.7% | 772 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.6% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 7.996 мкг | 10 мкг | 80% | 22.9% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3578 г |
| Медь, Cu | 139.47 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4% | 717 г |
| Молибден, Mo | 11.998 мкг | 70 мкг | 17.1% | 4.9% | 583 г |
| Селен, Se | 3.649 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.9% | 1507 г |
| Фтор, F | 68.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5879 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 5.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 2.502 мг | 12 мг | 20.9% | 6% | 480 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты свино-говяжие составляет 349,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».