Соевый соус | 15 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Розмарин, свежий | 5 г |
Коул Слоу [Братья Караваевы] | 50 г |
Вырезка Говяжья [Эколь] | 250 г |
Томаты Черри [Globus] | 30 г |
Кукуруза сахарная белая, замороженная, в початках | 65 г |
Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.3% | 521 г |
Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.4% | 281 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.2% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.7% | 2284 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 11.329 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 9.586 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4173 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4308 мг | 20 мг | 2.2% | 0.8% | 4643 г |
Бетаин | 1.277 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 83.64 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.2% | 2989 г |
Кальций, Ca | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13569 г |
Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3842 г |
Натрий, Na | 237.11 мг | 1300 мг | 18.2% | 6.9% | 548 г |
Сера, S | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9671 г |
Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 1.2% | 3162 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6102 г |
Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
Медь, Cu | 15.76 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6345 г |
Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24229 г |
Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
Цинк, Zn | 0.1863 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.049 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.86 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.629 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.449 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Медальон из вырезки Рокстар составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».