| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 80 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 30 г |
Творог-пачка мокрого. Все смешать ,обвалять в пшеничной муке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11% | 404 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.9% | 566 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.2% | 1051 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.5% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 86.98 мг | 500 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.493 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.941 мкг | 3 мкг | 31.4% | 13.9% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 8.783 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.8% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3676 мг | 20 мг | 21.8% | 9.7% | 458 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 142.63 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.4% | 701 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 3.6% | 1223 г |
| Натрий, Na | 407.2 мг | 1300 мг | 31.3% | 13.9% | 319 г |
| Сера, S | 184.52 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.2% | 542 г |
| Фосфор, P | 249.3 мг | 800 мг | 31.2% | 13.9% | 321 г |
| Хлор, Cl | 557.8 мг | 2300 мг | 24.3% | 10.8% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 14.8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3306 г |
| Медь, Cu | 82.39 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.6% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 8.507 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.4% | 823 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.014 мкг | 55 мкг | 50.9% | 22.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 12.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11204 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5852 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.497 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.775 г | min 16.8 г | 16.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники #2 составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».