| Куриная грудка (1) | 80 г |
| Брокколи | 50 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок | 1 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.7% | 517 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.8% | 1038 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.642 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 0.395 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 371.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 45.13 мг | 500 мг | 9% | 5.4% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.263 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.43 мг | 90 мг | 27.1% | 16.4% | 368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.368 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 16.3% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5141 мг | 20 мг | 32.6% | 19.7% | 307 г |
| Ниацин | 5.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3063 г |
| Кремний, Si | 20.803 мг | 30 мг | 69.3% | 41.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 53.06 мг | 400 мг | 13.3% | 8% | 754 г |
| Натрий, Na | 263.15 мг | 1300 мг | 20.2% | 12.2% | 494 г |
| Сера, S | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2472 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 10.2% | 592 г |
| Хлор, Cl | 340.26 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 6.777 мкг | 10 мкг | 67.8% | 41% | 148 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1288 г |
| Медь, Cu | 82.33 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 7.537 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.5% | 929 г |
| Никель, Ni | 2.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.634 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.2% | 976 г |
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37915 г |
| Хром, Cr | 14.43 мкг | 50 мкг | 28.9% | 17.5% | 347 г |
| Цинк, Zn | 1.0373 мг | 12 мг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.841 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.458 г | min 16.8 г | 38.4% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные маффины с брокколи(К) составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».