Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный рисовый блин

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 111 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 15.2% 382 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.4% 1698 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 10% 583 г
Витамин В4, холин 104.4 мг 500 мг 20.9% 12.2% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.6% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 6.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 26.232 мкг 400 мкг 6.6% 3.8% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 1.074 мкг 3 мкг 35.8% 20.8% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 3.8% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 11.539 мкг 50 мкг 23.1% 13.4% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.257 мг 20 мг 21.3% 12.4% 470 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.19 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1836 г
Кальций, Ca 99.6 мг 1000 мг 10% 5.8% 1004 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 3.5% 1662 г
Натрий, Na 73.08 мг 1300 мг 5.6% 3.3% 1779 г
Сера, S 214.68 мг 1000 мг 21.5% 12.5% 466 г
Фосфор, P 203.4 мг 800 мг 25.4% 14.8% 393 г
Хлор, Cl 130.59 мг 2300 мг 5.7% 3.3% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1726 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1459 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 26.6% 219 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1153 г
Медь, Cu 86.85 мкг 1000 мкг 8.7% 5.1% 1151 г
Молибден, Mo 7.188 мкг 70 мкг 10.3% 6% 974 г
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Селен, Se 30.831 мкг 55 мкг 56.1% 32.6% 178 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 39.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10196 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.7172 мг 12 мг 6% 3.5% 1673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.646 г ~
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 1.014 г ~
Гистидин* 0.537 г ~
Изолейцин 0.954 г ~
Лейцин 1.761 г ~
Лизин 1.373 г ~
Метионин 0.503 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.806 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.719 г ~
Заменимые аминокислоты 7.549 г ~
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 3.122 г ~
Пролин 1.668 г ~
Серин 0.933 г ~
Тирозин 0.875 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожный рисовый блин составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».