| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 24% | 318 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 83.41 мг | 500 мг | 16.7% | 12.8% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.516 мг | 5 мг | 30.3% | 23.2% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 32% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.929 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 5.4% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7971 мг | 20 мг | 39% | 29.8% | 257 г |
| Ниацин | 10.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.5 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.1% | 759 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6831 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 2.8% | 2801 г |
| Магний, Mg | 89 мг | 400 мг | 22.3% | 17% | 449 г |
| Натрий, Na | 60.86 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.6% | 2136 г |
| Сера, S | 238.93 мг | 1000 мг | 23.9% | 18.3% | 419 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 17.5% | 436 г |
| Хлор, Cl | 82.36 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 6.7% | 1146 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.4% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 10.071 мкг | 10 мкг | 100.7% | 77% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2886 г |
| Медь, Cu | 98.21 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 12% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.907 мкг | 55 мкг | 41.6% | 31.8% | 240 г |
| Фтор, F | 136.64 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.6% | 2927 г |
| Хром, Cr | 25.43 мкг | 50 мкг | 50.9% | 38.9% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.4821 мг | 12 мг | 12.4% | 9.5% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.854 г | ~ | |||
| Валин | 1.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.991 г | ~ | |||
| Лизин | 2.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 1.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.877 г | ~ | |||
| Пролин | 1.016 г | ~ | |||
| Серин | 1.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица лук составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».