| Лисички (Жарка) | 198 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 16.5% | 1000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.8% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 69.3% | 238 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2748 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 24.3% | 679 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 26.2% | 630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 36% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 39.8% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.996 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 40161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.29 мг | 90 мг | 25.9% | 42.7% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.94 мкг | 10 мкг | 59.4% | 98% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 12% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2925 мг | 20 мг | 26.5% | 43.7% | 378 г |
| Ниацин | 5.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.35 мг | 2500 мг | 17.9% | 29.5% | 558 г |
| Кальций, Ca | 4.03 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 24814 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 5739 г |
| Натрий, Na | 3.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42208 г |
| Сера, S | 47.32 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.8% | 2113 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 9.1% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 23.91 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1488.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 6.6% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 3.985 мкг | 10 мкг | 39.9% | 65.8% | 251 г |
| Литий, Li | 0.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2553 мг | 2 мг | 12.8% | 21.1% | 783 г |
| Медь, Cu | 310.57 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 51.3% | 322 г |
| Никель, Ni | 7.845 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.74 мкг | 55 мкг | 5% | 8.3% | 2007 г |
| Стронций, Sr | 21.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11679 г |
| Хром, Cr | 14.94 мкг | 50 мкг | 29.9% | 49.3% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.2784 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 31.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные 23.08 составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».